Ingredientes:
Leche maternizada tipo NAN 1 40 grs.
Maizena 10 grs.
Azucar Cant. necesaria
Mermelada 2 cucharadas
Crema de leche 2 cucharadas
Escencia vainilla 10 gotas
Pure de manzana 80 grs.
Preparación:
Forma de preparación: diluir la leche maternizada en un vaso de agua hervida junto con la maizena. Mezclar la leche y la maizena con la crema, la mermelada, el azúcar, y la vainilla. Cocinar a fuego mínimo en una cacerola sin dejar de revolver hasta que espese, agregar el pure de manzana y seguir revolviendo hasta lograr la consistencia de postre. Dejar enfriar y dividir en porciones. Rinde 4 porciones.
Cantidad de Leucina por porción: 132mg
