Los errores innatos del metabolismo (EIM) son un conjunto de enfermedades que se producen porque el organismo del niño tiene dificultades para procesar ciertos componentes que se encuentran en el interior de su cuerpo correctamente provocando una alteración en el funcionamiento normal del mismo.
De esta manera, estos componentes pueden acumularse en la sangre del niño causando un efecto toxico que interfiere con las funciones normales de los diferentes órganos
